野菜をね、作っとるんですよ。

自分の実家が、雲仙市南串山町というなぁ〜んにも無い田舎町でして、そこでおじいちゃんとおばあちゃんが農業をやっているんです。

棚田がとっても綺麗なところで、お米やジャガイモ、タマネギなんかを作ってます。

とにかく沢山の畑があるので、音(On.)用に幾つかの畑を頂いて、母親に手伝ってもらいながら、変わった野菜、主にイタリア野菜など作っとります。

例えばコレ!皆さん知ってますか??カリフラワーロマネスコ(カリブロ)

他にも色々と!

左からビーツ、白人参、紫人参!!人参は他にも黒人参や島人参も作ってます。

まだまだ沢山作ってるんで、追々紹介していきます。

めっきり寒くなってきましたが、これから根菜類が沢山出来てきます!

美味しい野菜をたっぷり食べて、美味しいお酒を楽しみましょう☆

 

「毎度おおきに!」

店主  飛鳥 龍一郎

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