当店の唐墨を購入された方へ。

簡単な説明をさせて頂きます。

唐墨説明jpeg

IMG_0045

通常の唐墨よりも厚くカットして食べてみて下さい。

より美味しく贅沢な味わいになると思います。

塩分をかなり控えめに作っていますので、大根のスライスなどで挟んで食べなくても

大丈夫ですよ!!

料理人 飛鳥龍一郎

2014年、唐墨のご予約について。

 

本日より唐墨のご予約を受け付け致します☆

今年はボラの真子の入荷量が少なく今のところ150本限定での販売になります。

追加で入荷次第、作る予定ですが、完成までに約一月かかるため年内の販売数は150本になりそうですm(_ _)m

なのでお早めにご予約下さい。

IMG_2786

ご予約は、bsk.on@me.comへメール

または美食空間 音のFacebookページにメッセージを下さい。

お電話でご予約の際は、住所等聞き取りに間違いがあったりするのを防ぐために出来るだけ営業時間以外でお願い致します。

出来るだけマメにメッセージ等チェックしますが、営業中など行き違いで完売になったりしている場合もありますので、こちらからの返信をお待ち下さい。

販売価格はサイズにより異なります。

小さいものは3000円程、大きい物でも10000円位の予定です。いずれにしても数に限りがありますのでご了承下さい。

IMG_1786

 

美食空間 音(On.)      料理人 飛鳥龍一郎